Proposée par Christiane Parmelin

Ingrédients :

  • 2 boîtes de thon de 80 gr (j’ai mis 1 à l’huile et 1 au naturel)
  • 200 gr fromage frais (Philadelphia par ex)
  • 4 cs mayonnaise
  • ½ cc sel
  • Un peu de poivre

Préparation :

Mélanger le thon, le fromage frais et la mayonnaise (j’ai utilisé le mixer), saler et poivrer
On peut relever la mousse avec un peu de jus de citron, du paprika, voire du poivre de Cayenne, et rajouter un peu de ciboulette